化學物質分類的兩個互斥的類別。
這樣說,是因為,在高一化學學習內容中,純凈物和混合物是化學物質分類中的兩個基本概念,它們之間的關系如下:
1. 定義上的區別:
- 純凈物(Pure Substance):由一種單一的物質組成,具有固定的化學成分和特定的物理化學性質。純凈物可以是元素(如氧氣、金)或化合物(如水、二氧化碳)。
- 混合物(Mixture):由兩種或兩種以上的純凈物物理混合而成,各組分保持其原有的化學性質。混合物可以是均勻的(如空氣、鹽水)或不均勻的(如沙子和鐵釘的混合物)。
2. 組成上的關系:
- 純凈物是混合物的組成部分:混合物由多個純凈物組成,這些純凈物可以是元素或化合物。
- 混合物不能被簡單地分解為純凈物:混合物的組成可以通過物理方法(如過濾、蒸餾)分離,而不改變各組分的化學性質。
3. 性質上的關系:
- 純凈物具有固定的熔點、沸點和特定的化學活性。
- 混合物的性質(如熔點、沸點)通常取決于其組成的純凈物的性質和比例,且這些性質可以是范圍的,而不是固定的。
4. 分離方法:
- 純凈物通常通過化學方法制備,如化學反應。
- 混合物可以通過物理方法分離,如萃取、蒸餾、過濾等。